4月29日     深圳特区报

　　“我上午在老年大学上完声乐课，中午可以在长者饭堂吃上卫生可口的热乎饭，免去了自己买菜、做饭、洗碗的繁琐，感觉在深圳养老很幸福。”今年60岁的王阿姨在莲花北社区华龄长者饭堂吃午饭时说。

　　深圳日前印发《关于加快推进长者助餐服务的工作方案》（简称《方案》），对老人用餐以及助餐机构提供补贴，今年底实现每个街道建设一个长者饭堂。记者连日来采访获悉，福田区、龙华区、龙岗区、盐田区等均设置了长者饭堂，让老人能在家门口吃上一口热乎饭，解决了社区老年人就餐难的问题。

　　“吃上热乎饭还扩大了老朋友圈”

　　4月18日11时许，龙岗区平湖街道白泥坑社区的长者饭堂内，坐满了社区85岁以上的老年人，老人吃着三菜一汤的爱心午餐，边吃边聊天。“长者饭堂的饭菜可口、营养更均衡，比如这次有清蒸鱼、金针菇烧豆腐、炒青菜、生熟地骨头汤，我自己一个人在家吃饭，吃得少且菜品种也少，每次都是做一次吃两顿。在长者饭堂这里吃完饭还能跟同行老人、志愿者们聊天，不但吃上热乎饭还扩大了老朋友圈。”今年85岁的杨阿婆告诉记者，该长者饭堂3月底开始试运营，她已经吃上了三顿免费午餐。

　　梁奶奶是白泥坑社区的一名空巢老人，由于腿脚不便，她一直为午餐问题发愁。“在这里吃饭很方便！社区设置有休息室、棋牌室，我早上8点钟过来和伙伴们打牌，打完牌可以在这里吃饭、午休，下午还能继续在这里活动，不用走回家吃饭再走过来。”梁奶奶对社区长者助餐服务表示很满意。

　　据白泥坑社区相关负责人介绍，由于该社区的活动场地不具备设置厨房的条件，主要采用“中央厨房”配送方式，为社区老人提供餐饮服务。白泥坑社区“夕阳红·长者食堂”项目使用民生大盆菜的资金，为辖区内户籍和常住老人提供方便、优质的养老配餐服务。接下来，白泥坑社区将采取“政府补一点、慈善捐一点、企业机构让一点、服务对象出一点”办法，免费为低保、特困等深圳户籍老人免费提供午餐。

　　五类老人每餐最高可获15元补贴

　　“这是豉汁蒸排骨，您平时最爱点的菜，您看要不要来一份？”“我们今天送的例汤是萝卜汤，您看要喝例汤还是单独点我们做的炖汤？”明亮的就餐区、专业的服务人员、点餐区摆放着当天新鲜的菜品……老年人可以在福田莲花北社区华龄长者饭堂看菜点餐，对于经常前来就餐的“老友们”，饭堂工作人员很熟悉老人的口味，为老人点餐的同时还会唠嗑几句。

　　“《方案》提出低保等重点保障对象每餐最高可获15元补贴，70岁以上老年人每餐补贴上限为5元，这对有就餐需求的老年人来说是个重大利好。莲花北社区70岁以上老人近2000名，该《方案》可让好多老人受惠，比如我们饭堂15块钱的套餐，老人以后只用花10块钱就能吃上了，最近每天都有近30名老人来询问什么时候开始实施补贴。”华龄长者饭堂相关负责人夏维德说，莲花北社区华龄长者饭堂是2016年正式运营的，每天提供20多款菜品，每日午餐的就餐人群近300人，他们还提供送餐上门服务，让不方便出门的老人也能在家享用热饭菜。

　　《方案》提出，面向全体常住老年人和助餐机构发放补贴，重点保障对象是深圳市户籍年龄在60周岁以上的下列五类老年人：特困人员、低保对象及低保边缘人员、“三属五老”、经卫健部门认定的计划生育家庭中失去独生子女或者独生子女三级以上残疾的老年人和百岁老人。政府对助餐服务对象、助餐机构予以资金扶持，各区长者就餐补贴重点保障对象以每餐15元为上限，户籍年龄在70至99岁老年人以每餐5元为上限，其余老年人则以全额自付的方式享受长者助餐服务。

　　据市民政局相关负责人表示，《方案》出台将有效规范我市长者助餐服务，助餐机构需充分考虑老年人饮食习惯和忌口，餐食原则要求按三菜（一大荤一小荤一素菜）一汤一饭制作。此外，《方案》也提出要严守安全底线，坚决守好老年人“舌尖上的安全”防线。“今年6月底之前，各区将根据实际情况制定长者助餐方案，10月底之前全面推进社区居家养老助餐服务，让更多的老人受益。”

　　“福田区将长者饭堂建设纳入区政府民生微实事推进，全区建成长者饭堂及助餐服务点19家，在全市范围内率先实现长者助餐服务各街道全覆盖。”福田区民政局工作人员说，福田将以人脸识别等手段，开发长者助餐管理系统，确保相关补助补贴精准无误。

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